Máy nướng bánh mì sandwich thường được dùng trong tiệc buffet sáng. Máy được dùng để nướng  bánh mì lát… là dụng cụ buffet không thể thiếu trong các khách sạn có khách lưu trú ăn buffet sáng.

Các loại máy nướng bánh mì sandwich được sử dụng phổ biến như 2 ngăn, 4 ngăn, 6 ngăn và bằng chuyền